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冷酒
すべて100mlでのご提供となります
reishu
新政(あらまさ)No.6 Type-R 秋田県・・・650円
Aramasa No.6 Type-R・・・650yen
新政(あらまさ)ラピスラベル 秋田県・・・850円
Aramasa Lapis Lazuli 2015・・・850yen
亜麻猫(あまねこ)白麹純米 秋田県・・・750円
Amaneko・・・750yen
自然郷(しぜんごう)特別純米無濾過原酒 福島県・・・650円
Shizengo・・・650yen
楽器正宗(がっきまさむね)本醸造無濾過原酒 福島県・・・550円
Gatsukimasamune・・・550yen
楽器正宗(がっきまさむね)純米吟醸 福島県・・・750円
・・・750yen
みむろ杉(みむろすぎ)純米吟醸無濾過生原酒 奈良県・・・650円
Mimurosugi・・・650yen
光栄菊(こうえいぎく)無濾過生原酒 佐賀県・・・650円
・・・650yen
星泉(ほしいずみ)純米吟醸無濾過生原酒 愛知県・・・650円
・・・650yen
寫樂(しゃらく)純米吟醸 福島県・・・650円
Sharaku・・・650yen
春霞(はるかすみ)純米吟醸生 秋田県・・・650円
Harukasumi・・・650yen
彩來(さら)純米吟醸無濾過生原酒 埼玉県・・・650円
・・・650yen
飛露喜(ひろき)純米吟醸生 福島県・・・750円
Hiroki・・・750yen
勝駒(かちこま)純米酒 富山県・・・600円
Kachikoma・・・600yen
くどき上手(くどきじょうず)純米大吟醸生 山形県・・・700円
Kudokijyozu・・・700yen
颯(はやて)純米吟醸 三重県・・・650円
・・・650yen
ゆきの美人(ゆきのびじん)純米吟醸生 秋田県・・・650円
Yukinobijin・・・650yen
よこやま 純米吟醸生 長崎県・・・650円
Yokoyama・・・650yen
三連星(さんれんせい)純米無濾過生原酒 滋賀県・・・650円
・・・650yen
天賊(てんぶ)純米吟醸 鹿児島県・・・650円
・・・650yen
至(いたる)純米吟醸生原酒 新潟県・・・650円
・・・650yen
たかちよ スペック非公開 新潟県・・・650円
Takachiyo・・・650yen
江戸開城(えどかいじょう)純米吟醸原酒 東京都・・・800円
・・・800yen
杜の蔵(もりのくら)うすにごり純米生 福岡県・・・600円
・・・600yen
太平海(たいへいかい)おりがらみ純米生 茨城県・・・600円
・・・600yen
一白水成(いっぱくすいせい)純米吟醸生 秋田県・・・650円
Itsupakusuisei・・・650yen
開運(かいうん)純米無濾過生原酒 静岡県・・・650円
・・・650yen
山本(やまもと)純米吟醸 秋田県・・・650円
Yamamoto・・・650yen
千代緑(ちよみどり)純米大吟醸 秋田県・・・650円
・・・650yen
渡舟(わたりぶね) 純米吟醸無濾過生 茨城県・・・650円
・・・650yen
而今(じこん)純米吟醸無濾過生 三重県・・・650円
Jikon・・・650yen
天下錦(てんかにしき)特別純米無濾過生原酒 三重県・・・600円
・・・600yen
澤屋まつもと(さわやまつもと)スペック非公開 京都府・・・700円
・・・700yen
まる飛(まるひ)山廃純米吟醸無濾過生原酒 秋田県・・・650円
・・・650yen
ばくれん 吟醸 山形県・・・550円
Bakuren・・・550yen
遊穂(ゆうほ)おりがらみ純米生原酒 石川県・・・600円
・・・600yen
賀茂金秀(かもきんしゅう)純米吟醸 広島県・・・650円
・・・650yen
花の香(はなのか)純米大吟醸 熊本県・・・650円
Hannoka・・・650yen
※メニュー以外の日本酒もございます
お燗酒
すべて1合でのご提供となります
okan
益荒男(ますらお)山廃純米原酒 石川県・・・900円
・・・900yen
ちえびじん 純米酒 大分県・・・850円
Chiebijin・・・850yen
飛良泉(ひらいずみ)山廃純米生 秋田県・・・900円
Hiraizumi・・・900yen
田酒(でんしゅ)特別純米 青森県・・・850円
Denshu・・・850yen
賀茂金秀(かもきんしゅう)純米生 広島県・・・750円
Kamokinshu・・・750yen
遊穂(ゆうほ)純米生原酒 石川県・・・800円
・・・800yen
山の寿(やまのことぶき)純米酒 福岡県・・・850円
・・・850yen
雪の芽舎(ゆきのぼうしゃ)山廃純米 秋田県・・・800円
Yukinobousha・・・800yen
百楽門(ひゃくらくもん)純米吟醸 奈良県・・・900円
・・・900yen
中屋(なかや)山廃本醸造 静岡県・・・650円
・・・650yen
辰泉(たついずみ)特別純米無濾過生原酒 福島県・・・900円
・・・900yen
神田(じんでん)純米酒 熊本県・・・800円
・・・800yen
酒屋八兵衛(さかやはちべい)山廃純米 三重県・・・850円
Sakayahachibei・・・850yen
長野県の地酒
jizake
信州亀齢(しんしゅうきれい)純米吟醸無濾過生原酒・・・650円
Kirei・・・650yen
居谷里(いやり)山廃純米吟醸原酒・・・650円
Iyari・・・650yen
十六代九郎右衛門(じゅうろくだいくろうえもん)純米吟醸無濾過生原酒・・・600円
Jyurokudai kurouemon・・・600yen
勢正宗(いきおいまさむね)おりがらみ純米吟醸無濾過生原酒・・・650円
・・・650yen
こんな夜に 純米吟醸無濾過生原酒・・・650円
・・・650yen
御湖鶴(みこつる)純米吟醸無濾過生原酒・・・650円
・・・650yen
本金(ほんきん)純米無濾過生原酒・・・600円
Honkin・・・600yen
豊香(ほうか)おりがらみ純米吟醸無濾過生原酒・・・600円
・・・600yen
互(ご)純米吟醸原酒・・・650円
Go・・・650yen
※メニュー以外の地酒もございます
クラフトビール
250ml・・・650円 / 350ml・・・850円
beer
山口地ビール 瀬戸内ヴァイツェン
九州CRAFT 日向夏
ソフトドリンク
ALL 500円になります
soft drink
ウーロン茶
Oolong Tea
緑茶
Green Tea
ジンジャエール
Ginger ale
開田高原産そば粉を使った自家製そば豆腐・・・380円
Homemade soba-tofu (Japanese style buckwheat jelly) ・・・380yen
自家製ポテトサラダ・・・420円
Homemade potato salad ・・・420yen
鮪のたたきといぶりがっこの山葵和え・・・680円
Ground tuna sashimi (mixed with smoked daikon raddish and wasabi pieces)・・・680yen
スモークサーモンのクリームチーズ和え・・・480円
Smoked salmon cream cheese・・・480yen
菜の花と桜海老のおひたし・・・420円
・・・420yen
富山県産新物ホタルイカの酢味噌和え・・・550円
・・・550yen
鹿児島県産豚肉のリエット・・・780円
Japanese-pork spread (served with baguette slices)・・・780yen
ゴーダチーズの味噌漬けと燻製カマンベール・・・680円
Miso marinated Gouda and smoked Camembert・・・680yen
京生麩の炙り・・・680円
・・・680yen
群馬県産和豚のモツ煮込み・・・480円
・・・480yen
アボカドの酒盗ソース和え・・・680円
・・・680yen
北海道産生タコの天ぷら・・・700円
Octopus tempura・・・700yen
地物アスパラの天ぷら・・・550円
・・・550yen
天然平目の天ぷら・・・900円
・・・900yen
国産鶏肉の自家製味噌麹揚げ・・・750円
Chicken tempura (flavored with malted rice and miso)・・・750yen
静岡県産金目鯛の幽庵焼き・・・900円
・・・900yen
信州名物馬刺し・・・1,200円
Basashi (Japanese horse-meat sashimi)・・・1,200yen
ニュージーランド産ラム肉の塩焼き・・・900円
・・・900yen
長崎県産のどぐろの炙り刺し・・・1,800円
・・・1,800yen
お刺身3点盛り・・・1,000円
Assorted sashimi・・・1,000yen
国産和牛の牛すじ煮込み・・・780円
Gyusuji (Stewed tendon of Japanese Wagyu beef)・・・780yen
大切り銀だらの西京焼き・・・1,200円
grilled sablefish marinated with miso paste・・・1,200yen
厚切り牛タンステーキ・・・1,200円
・・・1,200yen
愛媛県産熟成真鯛の塩焼き・・・1,000円
Today's fish・・・1,000yen
信州東雲牛のかいのみステーキ・・・2,500円
・・・2,500yen
小豆島手延べそうめん・・・650円
・・・650yen
おまかせコース(要予約)・・・3,300円
・・・3,300yen
おまかせコース(要予約)・・・4,400円
・・・4,400yen
おまかせコース(要予約)・・・5,500円
・・・5,500yen
※その他、日によってフードメニューは替わります