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冷酒
すべて100mlでのご提供となります
reishu
新政(あらまさ)No.6 R-Type 秋田県・・・850円
Aramasa No.6 Type-R・・・850yen
新政(あらまさ)エクリュラベル 秋田県・・・850円
Aramasa Lapis Lazuli 2015・・・850yen
亜麻猫(あまねこ)白麹純米 秋田県・・・850円
Amaneko・・・850yen
自然郷(しぜんごう)純米吟醸 福島県・・・650円
Shizengo・・・650yen
楽器正宗(がっきまさむね)本醸造無濾過原酒 福島県・・・550円
Gatsukimasamune・・・550yen
楽器正宗(がっきまさむね)純米吟醸 福島県・・・750円
・・・750yen
光栄菊(こうえいぎく)無濾過生原酒 佐賀県・・・650円
・・・650yen
寫樂(しゃらく)純米吟醸 福島県・・・750円
Sharaku・・・750yen
春霞(はるかすみ)純米吟醸 秋田県・・・650円
Harukasumi・・・650yen
彩來(さら)純米吟醸生詰 埼玉県・・・650円
・・・650yen
勝駒(かちこま)純米酒 富山県・・・600円
Kachikoma・・・600yen
ゆきの美人(ゆきのびじん)純米吟醸生 秋田県・・・650円
Yukinobijin・・・650yen
よこやま 純米吟醸生 長崎県・・・650円
Yokoyama・・・650yen
みむろ杉(みむろすぎ)純米吟醸無濾過生原酒 奈良県・・・650円
Mimurosugi・・・650yen
くどき上手(くどきじょうず)純米吟醸生詰 山形県・・・700円
Kudokijyozu・・・700yen
三連星(さんれんせい)純米吟醸無濾過生原酒 滋賀県・・・650円
・・・650yen
十四代(じゅうよんだい)純米吟醸生詰 山形県・・・850円
Jyuyondai・・・850yen
手取川(てどりがわ)表記なし 石川県・・・650円
・・・650yen
渡舟(わたりぶね)純米吟醸無濾過生原酒 茨城県・・・650円
・・・650yen
而今(じこん)純米吟醸無濾過生 三重県・・・750円
・・・750yen
天明(てんめい)おりがらみ純米生 福島県・・・650円
・・・650yen
ちえびじん 純米吟醸生 大分県・・・650円
・・・650yen
紀土(きっど)純米吟醸 和歌山県・・・650円
・・・650yen
至(いたる)純米吟醸 新潟県・・・650円
・・・650yen
遊穂(ゆうほ)おりがらみ純米生原酒 石川県・・・600円
・・・600yen
東鶴(あずまつる)表記なし 佐賀県・・・650円
・・・650yen
美酒の設計(びしゅのせっけい)純米吟醸 秋田県・・・700円
・・・700yen
たかちよ スペック非公開 新潟県・・・650円
Takachiyo・・・650yen
一白水成(いっぱくすいせい)純米吟醸 秋田県・・・750円
Itsupakusuisei・・・750yen
天美(てんび)純米吟醸原酒 山口県・・・650円
・・・650yen
御慶事(ごけいじ)純米吟醸 茨城県・・・700円
・・・700yen
開運(かいうん)純米酒 静岡県・・・650円
・・・650yen
荷札酒(にふだざけ)純米大吟醸 新潟県・・・700円
・・・700yen
星泉(ほしいずみ)純米吟醸無濾過生原酒 愛知県・・・650円
・・・650yen
山本(やまもと)純米吟醸 秋田県・・・650円
Yamamoto・・・650yen
赤武(あかぶ)純米吟醸生 岩手県・・・650円
・・・650yen
姿(すがた)純米吟醸無濾過生原酒 栃木県・・・650円
・・・650yen
まる飛(まるひ)山廃純米生 秋田県・・・600円
・・・600yen
太平海(たいへいかい)純米吟醸 茨城県・・・650円
・・・650yen
ばくれん 吟醸生 山形県・・・600円
Bakuren・・・600yen
※メニュー以外の日本酒もございます
お燗酒
すべて1合でのご提供となります
okan
辰泉(たついずみ)純米吟醸無濾過生 福島県・・・900円
・・・900yen
飛良泉(ひらいずみ)山廃純米生 秋田県・・・900円
Hiraizumi・・・900yen
楽の世(らくのよ)山廃本醸造無濾過生原酒 愛知県・・・700円
・・・700yen
花巴(はなともえ)山廃本醸造生原酒 奈良県・・・750円
・・・750yen
花泉(はないずみ)にごり純米生原酒 福島県・・・850円
・・・850yen
田酒(でんしゅ)特別純米 青森県・・・850円
Denshu・・・850yen
北安大國(ほくあんだいこく)純米酒 長野県・・・700円
・・・700yen
賀茂金秀(かもきんしゅう)純米酒 広島県・・・750円
Kamokinshu・・・750yen
雪の芽舎(ゆきのぼうしゃ)山廃純米 秋田県・・・800円
Yukinobousha・・・800yen
廣戸川(ひろとがわ)特別純米 福島県・・・850円
・・・850yen
中屋(なかや)山廃本醸造 静岡県・・・650円
・・・650yen
群馬泉(ぐんまいずみ)山廃本醸造 群馬県・・・650円
Gunmaizumi・・・650yen
遊穂(ゆうほ)生酛純米 石川県・・・850円
・・・850yen
長野県の地酒
jizake
龍游(りゅうゆう)純米生原酒・・・600円
・・・600yen
大信州(だいしんしゅう)スペック非公開・・・850円
・・・850yen
居谷里(いやり)山廃純米無濾過生原酒・・・650円
Iyari・・・650yen
十六代九郎右衛門(じゅうろくだいくろうえもん)純米吟醸生原酒・・・650円
Jyurokudai kurouemon・・・650yen
勢正宗(いきおいまさむね)純米吟醸無濾過生原酒・・・650円
・・・650yen
御湖鶴(みこつる)純米吟醸無濾過生原酒・・・650円
・・・650yen
本金(ほんきん)表記なし・・・750円
Honkin・・・750yen
信州亀齢(しんしゅうきれい)純米吟醸・・・650円
Kirei・・・650yen
豊香(ほうか)おりがらみ純米吟醸無濾過生原酒・・・650円
・・・650yen
互(ご)うすにごり純米吟醸生原酒・・・650円
Go・・・650yen
※メニュー以外の地酒もございます
クラフトビール
250ml・・・700円 / 350ml・・・900円
beer
山口地ビール 瀬戸内ヴァイツェン
ブルックリンラガー
ソフトドリンク
ALL 600円になります
soft drink
ウーロン茶
Oolong Tea
緑茶
Green Tea
ジンジャエール
Ginger ale
開田高原産そば粉を使った自家製そば豆腐・・・380円
Homemade soba-tofu (Japanese style buckwheat jelly) ・・・380yen
自家製ポテトサラダ・・・450円
Homemade potato salad ・・・450yen
鮪のたたきといぶりがっこの山葵和え・・・680円
Ground tuna sashimi (mixed with smoked daikon raddish and wasabi pieces)・・・680yen
地物くらかけ豆のひたし豆・・・380円
・・・380yen
スモークサーモンのクリームチーズ和え・・・480円
Smoked salmon cream cheese・・・480yen
菜の花の昆布〆・・・580円
・・・580yen
鹿児島県産豚肉のリエット・・・780円
Japanese-pork spread (served with baguette slices)・・・780yen
ゴーダチーズの味噌漬けと燻製カマンベール・・・680円
Miso marinated Gouda and smoked Camembert・・・680yen
群馬県産和豚のモツ煮込み・・・580円
・・・580yen
アボカドの酒盗ソース和え・・・680円
・・・680yen
国産自家製からすみ・・・1,200円
・・・1,200yen
北海道産生タコの天ぷら・・・700円
Octopus tempura・・・700yen
地物アスパラの天ぷら・・・700円
・・・700yen
天然平目の天ぷら・・・900円
・・・900yen
国産鶏肉の自家製味噌麹揚げ・・・780円
Chicken tempura (flavored with malted rice and miso)・・・780yen
信州名物馬刺し・・・1,200円
Basashi (Japanese horse-meat sashimi)・・・1,200yen
ニュージーランド産ラム肉の塩焼き・・・900円
・・・900yen
長崎県産のどぐろの炙り刺し・・・1,800円
・・・1,800yen
熟成ブリの塩焼き・・・1,000円
・・・1,000yen
お刺身3点盛り・・・1,000円
Assorted sashimi・・・1,000yen
国産和牛の牛すじ煮込み・・・780円
Gyusuji (Stewed tendon of Japanese Wagyu beef)・・・780yen
大切り銀だらの西京焼き・・・1,200円
grilled sablefish marinated with miso paste・・・1,200yen
厚切り牛タンステーキ・・・1,200円
・・・1,200yen
愛媛県産熟成真鯛の塩焼き・・・780円
Today's fish・・・780yen
信州東雲牛のくらしたステーキ・・・2,500円
・・・2,500yen
愛媛県産真鯛の出汁茶漬け・・・650円
・・・650yen
おまかせコース(要予約)・・・4,400円
・・・4,400yen
おまかせコース(要予約)・・・5,500円
・・・5,500yen
おまかせコース(要予約)・・・6,600円
・・・6,600yen
※その他、日によってフードメニューは替わります